Радостный вкус подается в Нипаве

Пузырьковый чай, также известный как чай боба, становится все более популярным в Канаде. Сладкий, освежающий напиток на основе чая, обычно в сочетании с гладкими, восхитительно вкусными жемчужинами тапиоки, появился на Тайване в 1980-х годах.

К счастью для меня, Нипава, поселок, расположенный в 76 километрах к северо-востоку от Брэндона, который я называю домом, также является домом для лучшего чая боба, который я когда-либо пробовал в виде грузовика с едой и эмоциями.

Мои дети, которые в настоящее время зачислены в театральный лагерь ArtsForward, центра искусств и развлечений моего города, были в восторге, когда я сообщил им, забирая их в начале этой недели, что мы направляемся к красочному грузовику с едой «Эмоции и чай», припаркованному напротив улица. Они уже пробовали там бобу и другие напитки, поскольку грузовик присутствует на каждом мероприятии, которое может предложить город и его окрестности.

К счастью для нас, когда мы подъехали к грузовику, припаркованному рядом с зоомагазином, очереди не было. Из динамиков грузовика играла радостная музыка в стиле регги, а красочные милые иллюстрации, украшающие автомобиль, подняли всем нам хорошее настроение.

Когда пришло время делать заказ, мы столкнулись с головокружительным разнообразием комбинаций вкусов и начинок на выбор. Я давно являюсь поклонником вкуса коричневого сахара с его насыщенной карамельной глубиной и сладкой сливочной ноткой.

Однако снова и снова я слышу от людей, что вкус таро (таро — это корнеплод, широко используемый в Африке, Океании и Азии) — один из самых лучших. А поскольку фирменный цвет напитка — красивый лавандовый цвет (который оказался моим любимым цветом), я решил, что сейчас самое время расшириться и попробовать что-то новое.

Я был вознагражден первым глотком молочного, сладкого, совершенно неожиданного вкуса таро боба, дополненного жемчугом тапиоки, который пролетел через соломинку ко мне в рот, где я наслаждался их текстурой между зубами. Вкус трудно выразить словами, хотя, поскольку я писатель, мне следует попробовать. Я бы сказал, что это напоминает сладкий картофель, карамелизированный в коричневом сахаре, но в то же время он более свежий.

Мой старший ребенок выбрал чай боба со вкусом шоколадного печенья с жемчугом тапиоки и крошками печенья Oreo под ним. Написание этого обзора фургона с едой было прекрасным поводом попробовать его, и несколько глотков, которые я сделал, — это все, что мне нужно было знать, а именно, что, хотя мне сразу понравился боба со вкусом таро, а коричневый сахар по-прежнему мой любимый, в следующий раз я приеду фургон с едой Я обязательно вырву страницу из книги моего 11-летнего ребенка и закажу восхитительную бобу со вкусом шоколадной стружки. Добавление крошек печенья Oreo превратило его в царство декадентского вкуса, которым я обычно позволяю себе наслаждаться только несколько раз в год.

Мой восьмилетний ребенок тоже хотел попробовать что-то новое. Он заказал черничный арбуз «фруктеа». Несмотря на то, что боба всегда имеет кремовую текстуру благодаря своей молочной основе, на вкус она очень похожа на слякоть — лучшую слякоть, которую я когда-либо пробовал. Хотя он не содержал колотого льда, как слякоть, его многослойное сочетание вкусов черники и арбуза отразилось на моих вкусовых рецепторах. Неудивительно, что мой сын не очень хотел позволить мне попробовать больше, чем несколько глотков!

Другие вкусы, которые я хочу попробовать в будущем, включают аромат матча, аромат Nutella и аромат французской ванили. Новинка в фургоне с едой — кофе со льдом боба. Хотя я не любитель кофе, возможно, в ближайшем будущем мне придется сделать исключение для одного из них.

Весь мой опыт работы в фургоне с едой «Эмоции и чай» был радостным. Это лучшее слово, которое я могу придумать, чтобы описать дружелюбие персонала, красиво оформленный грузовик, атмосферу, которую он поражает своей музыкой, и, прежде всего, сами напитки. Они настолько вкусные, что мне даже пришлось сделать перерыв, пока я писал это, чтобы еще раз заехать к грузовику и выпить еще чая боба. Если вы находитесь в районе Нипавы или вам посчастливилось побывать на мероприятии, к которому подъезжает грузовик «Эмоции и чай», сделайте себе одолжение и отправляйтесь со своими вкусовыми рецепторами в радостное и вкусное место, которое вам обязательно понравится. возвращаться снова и снова.