banner

Блог

Sep 02, 2023

Рецепт замороженной коры йогурта с очень ягодами

Замороженные лакомства, находящиеся в легком доступе, являются ключом к здоровому перекусу, и именно эта ягодная кора направит вас на путь к совершенству. По словам Ксении Принс из «За столом иммигранта», приготовить замороженную кору йогурта, одобренную TikTok, намного проще, чем кажется. Все, что вам нужно, это слегка подсластить йогурт по вашему выбору, а затем добавить в него ягоды и хрустящую мюсли. После недолгого пребывания в морозилке замороженная корочка йогурта вашей мечты готова.

И что самое приятное, вы можете варьировать начинку по своему усмотрению. Нам нравится сладкое и острое сочетание спелых ягод, таких как клубника, ежевика и черника, но в подходящее время не стесняйтесь добавлять немного малины или даже клюквы. Вы даже можете использовать свежие или замороженные ягоды, в зависимости от наличия.

Единственная сложная часть приготовления корочки замороженного йогурта — это дождаться, пока она застынет, так что не медлите и приступайте к приготовлению этой полезной закуски прямо сейчас! Вас ждет блаженство из ягод и йогурта с мюсли.

Вам понадобятся простые ингредиенты для вкусного и питательного замороженного йогурта с очень ягодной коркой. В качестве основы понадобится жирный греческий йогурт или безмолочный йогурт, а также натуральный подсластитель, например мед или кленовый сироп. Обычно мы выбираем греческий йогурт, богатый белком, или обезжиренный йогурт с меньшим количеством калорий. Для начинки понадобится свежая клубника, черника и ежевика, хрустящая гранола.

Вы также можете проявить творческий подход к другим сезонным фруктам и добавить дополнительные начинки, такие как орехи, семена или шоколадную стружку.

Чтобы приступить к рецепту коры замороженного йогурта с ягодами, подготовьте противень с пергаментной бумагой, чтобы можно было легко удалить замороженную кору.

Затем нам нужно приготовить йогурт, который послужит основой для этой закуски. Чтобы приготовить йогуртовую смесь для очень ягодной корочки замороженного йогурта, смешайте йогурт с медом или кленовым сиропом в миске. Перемешайте смесь, пока она не станет однородной и однородной. Эта смесь послужит основой для корочки замороженного йогурта.

После того, как вы приготовили йогуртовую смесь, вылейте ее на противень, застеленный пергаментной бумагой. Используйте лопаточку, чтобы разгладить смесь до равномерной толщины.

Затем посыпьте йогуртовую смесь нарезанной свежей клубникой, свежей черникой, свежей ежевикой, мюсли и нарезанным миндалем. Равномерно распределите начинку по йогуртовой смеси, осторожно прижимая ее, чтобы она прилипла. Затем сбрызните сверху еще медом или кленовым сиропом.

После добавления ягод и мюсли в йогуртовую смесь пришло время заморозить ее, чтобы получилась замороженная корочка йогурта.

Поместите противень в морозильную камеру минимум на 2 часа или пока кора йогурта полностью не замерзнет. Время замораживания может варьироваться в зависимости от густоты йогуртовой смеси и температуры в морозильной камере, поэтому лучше проверять кору примерно раз в час.

После замораживания достаньте кору из морозильной камеры и разбейте ее на кусочки. Для достижения наилучших результатов мы предпочитаем резать его острым ножом или даже ножом для пиццы.

Вы можете сразу подавать замороженную кору йогурта или хранить ее в герметичном контейнере в морозильной камере до 2 недель.

Для подачи просто возьмите кусочек коры и наслаждайтесь восхитительным сочетанием сливочного йогурта и сладких, сочных ягод.

ДЕЛИТЬСЯ